إعادة تأهيل مخبز دير بعلبة و55 ألف طن إنتاج الفرع

أنتجت الأفران التابعة لفرع الشركة العامة للمخابز بحمص منذ بداية العام الحالي وحتى منتصف هذا الشهر حوالي 55 ألف طن خبز تم توزيعها عبر منافذ البيع والمعتمدين في مناطق المحافظة، وبمعدل 5500 طن من الخبز شهرياً أي ما يعادل 4500 طن دقيق.
وأكد مدير الشركة العامة للمخابز بحمص جليل إبراهيم أن عمليات إنتاج وتوزيع مادة الخبز في أنحاء المحافظة مستقرة، وأن جميع المواد الأولية اللازمة لعمل المخابز متوفرة بشكل جيد مع وجود احتياطي كاف من الطحين والملح والخميرة والمازوت.
ولفت إبراهيم إلى أن الفرع يضم 11 مخبزاً فيها 18 خطاً في الريف والمدينة اثنان منهم متوقفان عن العمل جرّاء الأعمال التخريبية للمجموعات الإرهابية، ويتم حالياً تأهيل مخبز دير بعلبة لإعادته إلى العمل، مشيراً إلى أن مخبز ضاحية الوليد الذي تم تشغيلة مؤخراً ويخدم خمسة أحياء بالمدينة ويتم العمل على تركيب خط ثان له بطاقة إنتاجية أكثر من 13 طناً يومياً، ومن المتوقع تشغيلة قبل نهاية العام الحالي.

حمص- صديق محمد