مهرجان “الآيس كريم”

بدأ “آيس كريم الصين 2018″، أكبر مهرجان للمثلجات في آسيا، أمس في مدينة تيانجين شمالي الصين، وجذب ما يزيد على 380 شركة من 42 دولة ومنطقة.
وأصبح المهرجان، الذي يعقد منذ عام 1998، منصة للشركات لدخول السوق الصينية، حيث أظهر المستهلكون الصينيون، اهتماما متزايدا بالحلوى المثلجة.
ويقدم هذا المهرجان، الذي يضم ما يزيد على ألف كشك، ويغطي مساحة 40 ألف متر مربع، تشكيلة كبيرة من المنتجات والخدمات المتعلقة بصناعة المثلجات، من بينها منتجات نهائية ومواد خام وماكينات، ومجموعة من أدوات التبريد، وفقا لما قال تشانغ شياو هونغ، مدير الجمعية الصينية لصناعة المخبوزات والحلويات ورئيس اللجنة المنظمة للمهرجان. يشارك ما يزيد على 140 شركة أجنبية في المهرجان الذي سجل رقما قياسيا جديدا، بحسب تشانغ.