تهمة حقن الدجاج بالهرمونات يسيء للمحلي ويشجع المهرب
حماة – سرحان الموعي
أكد الدكتور محمد ظافر الكوكو رئيس فرع نقابة الأطباء البيطريين بحماة أن فرع النقابة يواصل وبالتعاون مع مديرية زراعة حماة أعمال الإشراف مهنياً وصحياً على عمل مزارع تربية الدواجن في محافظة حماة وتطبيق إجراءات الأمن الوقائي المتبعة في تلك المزارع، ولاسيما المتعلق منها باستخدام المطهرات وأدوات النظافة والتحكم في دخول وخروج العاملين ووسائل النقل والأجهزة والمعدات، فضلاً عن تأمين أعلاف ذات منشأ نباتي مؤلف من الذرة الصفراء والصويا.
وأشار الدكتور الكوكو إلى أن المنتجات المحلية من الدواجن صحية وتتم مراقبتها من قبل الجهات المختصة من خلال أخذ عينات عشوائية، سواء من منافذ التوزيع، كالأسواق أو من المزارع نفسها وتتم زيارة المزارع من جهات رقابية وتجرى اختبارات دقيقة على عينات من الدجاج والبيض والعلف وإذا ما كان هناك أي تجاوز وخلل يتم التعامل معه فوراً، لافتاً إلى أن ما تم تداوله مؤخراً على صفحات عدد من الصحف المحلية عن حقن الدجاج بمواد هرمونية هو عار عن الصحة ولا يمت للواقع بصلة وفيه إساءة للمنتج المحلي من الدواجن ويشجع لدخول المهرب إلى أسواقنا.
وأضاف: إن الإجراءات التي اتخذها فرع النقابة وإصدار وثيقة رسمية لنقل الدواجن المنتجة محلياً من أماكن التربية إلى المسالخ الفنية ساهمت في الحد من عمليات انتشار الفروج المهرب في الأسواق المحلية، داعياً إلى تسهيل عمليات نقل الدواجن المنتجة محلياً واعتماد فاتورة البيع من المسالخ إلى محلات بيع الفروج.
