بروتين يمنع الإصابة بالسكري
كشفت دراسة أمريكية حديثة أن استهداف بروتين معين داخل الخلايا الدهنية من الفئران يعكس مرض السكر من النمط الثاني ويمكن أن يمنع من تطوره.
ووفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية سي بي اس في الولايات المتحدة أوضحت الدراسة أن شخصا من بين كل 10 أشخاص يعاني من مرض السكر النمط الثاني “تي 2 دي” وهو الشكل الأكثر شيوعا لمرض السكر مبينة أن الارتفاع المطرد في مستويات السكر النمط الثاني يرجع إلى زيادة معدلات السمنة التي تعتبر أحد عوامل الخطر الرئيسية لمرض السكر ويعد الأنسولين هرمونا ينظم مستويات السكر في الدم وفي مرضى السكر النمط الثاني لا يستجيب الهرمون أو لا ينتج القدر الكافي.
وأشارت الدراسة إلى أنه عندما نأكل سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه الجسم يتوسع نوع من الدهون يسمى الأنسجة الدهنية البيضاء لتخزين الطاقة الزائدة على شكل دهون وإذا استهلكنا طاقة أكثر مما نحتاجه لفترة طويلة فلن يتمكن هذا النظام من الغلب عليه مما يؤدي في النهاية إلى مقاومة الأنسولين.