“المباقر” تطرح الجبنة الشلل والقشقوان والموزاريلا

دمشق – البعث
طرحت المؤسسة العامة للمباقر ثلاثة أصناف جديدة للبيع في صالتها، وأوضح رئيس مجلس إدارة المؤسسة العامة للمباقر الدكتور وسام النصر الله أن الأصناف الجديدة هي الجبنة الشلل والقشقوان والموزاريلا التي يتم إنتاجها في معمل ألبان فيديو باللاذقية، علماً أن هذه الأصناف تضاف إلى المنتجات الأخرى من لبن ولبنة وجبنه بيضاء وقريشة، حيث يتم تسويقها جميعاً في الصالات التابعة للمؤسسة في اللاذقية وهي أفاميا، والصليبة، وأوغاريت، و8 آذار، وبسنادا، والصلنفة ضمن السورية للتجارة، بالإضافة لصالة الزراعة وصالة الدواجن ومنفذ ضمن المعمل، وصالة شارع بغداد بدمشق.
وأشار النصر الله إلى أن إنتاج المعمل خلال الفترة السابقة بلغ 20250 علبة لبن و12600 علبة لبنة و4639 كغ جبنة بيضاء، و2782 قريشة، بأرباح حوالي 10%، لافتاً إلى أن هذه الأصناف تتميز بالجودة العالية التي تضاهي المنتجات العالمية من حيث التركيب والجودة كونها منتجات طبيعية 100% في التصنيع والمادة الأولية.