اختتام فعاليات مهرجان ادلب

اختتم مهرجان إدلب الريفي بعنوان “مهرجان البادية في ريف إدلب المحرر” الذي نظمته مديريتي الثقافة والسياحة بالتعاون مع الوحدات الإدارية “سنجار- أبو الظهور- البراغيثي” وذلك في قرية سنجار، وتضمن فقرات عملية عن مراحل الحراث القديم وجني المحصول ودرز القش بالحيلان وكيفية نقله، ومراحل نضح الماء بالدلو والنويل والمضخة وصولاً لنقل الماء بالطرق القديمة، ومراحل تحضير العرس البدوي ومكونات بيت العروسين وطعامهما المكون من السمن العربي والتين اليابس والتمر، والطاحونة القديمة للحصول على الطحين والرحى للحصول على البرغل والجرن للحصول على الهريسة وصنع الخبز والسيالات على التنور وسباق الخيل وتربية المواشي، والتعرف على أدوات الإنارة منذ القدم حتى الوقت الراهن وأدوات الحصاد القديمة والغربال المصنوع من الجلد والمعدن وأدوات حفظ الطعام وتبريد الماء عبر الفخار، بالإضافة للتعرف على عمل العرافي أو القاضي البدوية قديماً، واختتم المهرجان بتكريم عدد من ذوي شهداء المنطقة ورؤساء الوحدات الإدارية.

يحيى بزي