الثوم لمحاربة أمراض الأوعية الدموية
أظهرت دراسة علمية أجراها علماء من جامعة الاقتصاد الروسية “بليخانوفا” بالاشتراك مع زملاء لهم من الصين أن الثوم سلاح قوي ضد أمراض الأوعية الدموية الخطيرة. وقال البرفيسور فاسيلي كاراغودين إن “الثوم يمنع تراكم الكولسترول في الطبقة الوسيطة من الجدران الداخلية للأوعية الدموية وبالتالي يمنع تكوين لويحات تصلب الشرايين، وأن المستحضرات القائمة على الثوم ستكون قادرة على الحفاظ على تجويف الأوعية الدموية وحتى تذويب اللويحات وفي الوقت نفسه فإن عدم وجود آثار جانبية تسمح باستخدامها لفترة طويلة وحتى مدى الحياة”.
ووجدت هذه الدراسة أن الثوم مادة خام واعدة لمثل هذه الأدوية كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تخثر الدم، إضافة إلى أن الأدوية التي تعتمد على الثوم المسجلة اليوم كمكملات غذائية ستغير حالتها بمرور الوقت لتصبح أدوية بدون وصفة طبية.