إجراءات لضبط المخابز الخاصة باللاذقية

اللاذقية- مروان حويجة

حسمت محافظة اللاذقية إجراءاتها لضبط ظاهرة تعطّل المخابز الخاصة بداعي إجراء الصيانة، وما لهذا التعطّل من منعكسات مباشرة على خدمة التجمعات السكنية في نطاق عمل هذه المخابز، ناهيك عن طول المدة الزمنية غير المحددة للتعطّل بما لا يطابق المدة الفعلية اللازمة للصيانة.

ولفت محافظ اللاذقية إبراهيم خضر السالم إلى أن أولوية تأمين مخصصات كل مخبز ستكون وفق احتياج كل قرية ومتابعة كمية الدقيق بشكل دوري ودائم وفق الحاجة الموسمية وزيادة الطلب ونقصانه، مع إمكانية أن تكون المخابز تحت إشراف الوحدات الإدارية في نطاق عمل المخابز، مشدداً على التأمين المستمر لاحتياجات و متطلبات عمل المخابز بما يكفل تأمين مادة الخبز للمواطنين بيسر وسهولة، مشيراً إلى أنه لن يكون هناك حسم من المخصصات على المخابز نتيجة مخالفات، لكن بالمقابل لن نسمج بأن تكون الربطة أقل من وزنها المحدّد، والمخالفة الجسيمة بتهريب الدقيق التمويني والاتجار به ستكون عقوبتها إلغاء الترخيص، مبيناً أنه سيكون هناك لجان مصغرة للمخابز في مناطق المحافظة الأربع تتابع احتياجات المخابز ونقلها للمحافظ مباشرة، مشيراً في الوقت نفسه إلى أن توطين المعتمدين يجب أن ينعكس على القرية نفسها ولا يجوز وجود معتمدين وهميين.