كنز صحي لتقوية المناعة الطبيعية
يعتبر زيت الحبة السوداء (المعروف أيضاً باسم زيت حبة البركة) أحد أفضل المكونات النباتية في تعزيز المناعة بشكل طبيعي، ويقدم زيت حبة البركة مجموعة من الفوائد الغذائية إلى جانب استخداماته العديدة للحفاظ علي البشرة والشعر، حيث يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية، التي تتميز بمستوياتها العالية من النيجيلون والثيموكينون والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والجزيئات النشطة الأخرى.
تقول خبيرة التغذية تانايا سارما إن زيت الحبة السوداء يساعد في تعزيز المناعة حيث أنه له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، بالإضافة لخصائص تعديل مناعية هائلة كما أنه يعزز إنتاج الخلايا الطبيعية القاتلة للفيروسات والميكروبات NK.
وتشمل بعض الفوائد الأخرى لزيت الحبة السوداء ما يلي:
- يساعد في تخفيف مشاكل المعدة، حيث يعالج عسر الهضم والغازات، ويساعد في علاج الإمساك ومن المعروف أنه فعال في الوقاية من المراحل المبكرة من سرطان القولون.
- يمكن أن يساعد في خفض ارتفاع ضغط الدم لأن أحماضه الدهنية تقلل كمية الكوليسترول الضار في الدم.
- يسهم في فقدان الوزن والوقاية من الإصابة من السمنة لأنه يحفز نظام التمثيل الغذائي ولا يسمح للدهون بالاستقرار في الجسم.
- يقي من الإصابة بالسرطان نظراً لأن مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الحبة السوداء يمكن أن تساعد في منع تكوين الأورام السرطانية.
- يمكن أن يمنع الالتهابات البكتيرية إذ يحتوي علي خصائص مضادة للبكتيريا والتي يمكن أن تساعد الجسم على محاربة أي عدوي بكتيرية.
- يمكن أن يمنح وقاية من الإصابة بداء السكري، لأن زيت الحبة السوداء يعزز وظيفة البنكرياس ويحل محل خلايا بيتا في الجسم.
- يساعد في تقليل التهاب المفاصل، لأنه يحتوي على العديد من الدهون المتعددة غير المشبعة والأحادية غير المشبعة، ويخفف دهنه موضعياً على الأطراف من الألم.