وحدة التصنيع الغذائية أثبتت جدواها بدير الزور

دير الزور – وائل حميدي

أظهر تنفيذ مشروع وحدات التصنيع الغذائية الريفية التابع لدائرة التنمية الريفية في محافظة دير الزور جدواه الإيجابية في تأمين المواد الزراعية المُصنّعة، والتي يتم بيعها بناءً على طلب الراغبين بها من الأهالي ليكون إيرادها مُعيلاً مناسباً للنساء اللاتي انخرطنَ وساهمن في الإنتاج ضمن وحدة التصنيع الغذائية.
المهندسة هبة الله العواد من دائرة التنمية الزراعية الريفية في مديرية زراعة دير الزور أفادت أن انشاء وحدات زراعية أثبتت جدواها من حيث الإنتاج والجودة والإيراد، وكان آخرها وحدة البغيلية التي انخرط بها خمس نساء تمكّنَّ من الاستفادة من المشروع الذي عممته ودعمته وزارة الزراعة عن طريق مديرياتها في المحافظات.
وتحدثت هبة الله بأن عمر الوحدة لم يتجاوز الشهرين، ومع ذلك تم إنتاج كميات مناسبة من المواد المصنعة من المنتجات الزراعية والحيوانية، مشيرة إلى أن غالبية المواد المصنعة يدخل في إنتاجها الحليب، ومؤخراً بدأت الوحدة بإنتاج دبس الفليفلة والمكدوس، وبأن تصريف المواد المنتجة يتم إما ضمن القرية أو باتجاه سوق المدينة حيث لوحظ مؤخراً زيادة الطلب وسرعة التصريف وفي هذا إشارة لجودة المنتج وبأن المشروع ساهم بإعالة النساء المنخرطات في وحدة التصنيع.