إنتاج عال لمعاصر الزيتون في حمص

تشهد معاصر الزيتون بحمص إقبالاً ملحوظاً من قبل المزارعين وخاصة بعد الهطولات المطرية التي هطلت في الفترة الأخيرة التي حسنت من جودة الثمار حيث بدأت العمل بطاقة إنتاجية عالية.

غسان جبارة صاحب معصرة “تليل” لعصر الزيتون أوضح في تصريح لمراسل سانا أن المعصرة تعمل بخطي إنتاج وهي مجهزة لإنتاج زيت الزيتون العضوي حيث تتبع لها مجموعة من حقول الزيتون التي تتم زراعتها والاهتمام بها على أساس الزراعة العضوية ويتم نقل الزيتون وعصره خلال 24 ساعة ثم تخزينه بخزانات مناسبة للحفاظ على جودته.

في حين يرى زياد محمد ويوسف منصور وهما مالكا معصرة “مريمين” صعوبة في تصريف مياه الجفت نتيجة ضعف الإمكانيات والتكاليف العالية مطالبين الجهات المعنية المساعدة في عملية التخلص من الجفت وتأمين كافة مستلزمات المعاصر خلال هذه الفترة من محروقات بأسعار مقبولة وكميات كافية بالنظر إلى توقعات بزيادة الكميات الموردة من

بدوره كشف رئيس دائرة الأشجار المتخصصة في مديرية زراعة حمص المهندس ناجي ساعد عن وجود 54 معصرة عاملة خلال الموسم الحالي وتم تحديد سعر عصر كيلو الزيتون بـ 200 ليرة وسنتابع مدى التزامها بالتسعيرة وبالشروط الفنية موضحاً أن المساحة المزروعة بالزيتون على كامل مساحة المحافظة تبلغ أكثر من 966 ألف دونم والإنتاج المتوقع يصل إلى 93 ألف طن زيتون و 16 ألف طن زيت.