بسطات غذائية خارج الرقابة الصحية.. والبلديات غائبة!
طرطوس – دارين حسن
تنتشر في محافظة طرطوس بسطات لبيع مواد غذائية مخالفة لمعايير السلامة الصحية، ولاسيما في مناطق ازدحام المواطنين وتحديداً في منطقة الكراج القديم والجديد وسوق النسوان وسط المدينة.
واستهجن المواطنون لجوء تلك البسطات إلى بيع مواد مكشوفة غير مغطاة وعلى أعين الجهات الرقابية المعنية، إذ يبيع أصحابها السمك والتمر والسمون والحلوى وغيرها من المواد الغذائية غير مغطاة بالنايلون ما يعرضها للتلوث والغبار والحشرات، والجراثيم، متسائلين أين الجهات الرقابية من تلك المخالفات؟.
رئيس دائرة الإشغالات في مجلس مدينة طرطوس، المهندس صالح عفيفة، أكد قيام الدائرة بحملات دورية على البسطات يتم فيها المصادرة وتنظيم الضبوط وإزالة الإشغالات المخالفة في حال عدم الترخيص، مبيناً أنه تم منذ فترة تنظيم حملة مشتركة بين دائرة الإشغالات والأكشاك، ومديرية المهن والشؤون الصحية، ومديرية التجارة الداخلية، تم فيها مصادرة عدد من بسطات السمك والخضار والمواد الغذائية وتنظيم الضبوط اللازمة بحقهم.
بدوره، حمل مدير التجارة الداخلية بطرطوس، نديم علوش، مسؤولية انتشار تلك البسطات وبيعها مواد مخالفة إلى البلديات غير الجادة بمعالجتها ومتابعتها، إذ أن التعامل مع أصحاب البسطات يحتاج إلى دورية شرطة وهو من صلب مهام عمل البلديات، معتبراً أنها فوضى دون رادع أخلاقي من أصحابها الذين يبيعون مواد غذائية مكشوفة كالألبان والأجبان والحلوى وغيرها الكثير دون الالتزام بأدنى معايير السلامة الصحية كتغطيتها مثلاً، مشيراً إلى أن بيع المواد الغذائية يجب أن يكون سليماً لأن الصحة والسلامة العامة أولوية.