مقترح بتأسيس مجلس علمي استشاري خاص بالزيتون

دمشق – البعث

خلصت دراسة لوزارة الزراعة حول واقع وآفاق تطوير قطاع الزيتون في سورية إلى جملة من المقترحات، تتمحور حول إحداث مجلس علمي استشاري برئاسة وزير الزراعة وعضوية كافة الجهات المعنية بقطاع الزيتون، وإقامة مؤتمر سنوي للزيتون برعاية وزارة الزراعة وبإشراف مديرية مكتب الزيتون يتوافق مع موعد قطاف الزيتون، يرافقه معرض متخصص بالزيتون ومنتجاته الرئيسة والثانوية، وأحدث الآلات والعدد والأدوات الحديثة بهدف الاطلاع على أهم التطورات والأبحاث المتعلقة بالزيتون.
وتطرقت الدراسة إلى أهم مبررات تطوير قطاع الزيتون والمتمثلة بالمرونة البيئية التي تتمتع بها شجرة الزيتون، وقابليتها للزراعة في الأراضي الأقل خصوبة التي لا يمكن استغلالها في زراعات أخرى، وتوفير فرص عمل إضافية لشريحة كبيرة وخاصة سكان الأرياف، والمحافظة على الأراضي الهضابية وحماية أراضي المنحدرات من الانجراف، ورفع القدرات التنافسية لزيت الزيتون في الأسواق المحلية والعالمية، إضافة إلى توفر طاقات تصنيعية كافية للزيتون والزيت ومخلفات الزيتون الثانوية، وتطوير البنى والخدمات التسويقية المساندة والداعمة للقيمة الغذائية والصحية العالية لزيت الزيتون، وأهميته في تحقيق الأمن الغذائي، إلى جانب أنها أحد مصادر القطع الأجنبي.
وركزت الدراسة على ضرورة تخفيض تكاليف الإنتاج من خلال التقيد بعدد الفلاحات والمواعيد المثلى لتنفيذها، والتقيد بالمعادلة السمادية الموصى بها بعد إجراء تحاليل للتربة، والتركيز على الأسمدة العضوية المتخمرة ولا سيما الكومبوست، وزراعة المحاصيل البقولية ما بين أشجار الزيتون وقلبها بالتربة لتعويض نقص عنصر الآزوت واستخدام التسميد الورقي، وتطبيق الطرق الزراعية والميكانيكية والفيزيائية والحيوية في إدارة آفات الزيتون واعتماد الرش الجزئي عند ضرورة إجراء المكافحة الكيميائية بعد الوصول للعتبات الاقتصادية لكل آفة، وتشجيع استخدام آلات القطاف المحمولة وتوفير مستلزمات تجميعها أو تصنيعها محلياً. وتقليل القنوات التسويقية بإقامة أسواق موسمية قريبة من مواقع الإنتاج، وبالتالي تقليل التكاليف التسويقية. وإيجاد آلية مناسبة لدعم محصول الزيتون ولاسيما ( المحروقات والأسمدة – المبيدات الزراعية عند اللزوم ….) لضمان خدمة أشجار الزيتون بالطريقة المناسبة.