ارتفاع أسعار الغذاء العالمية

أعلنت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة “فاو” أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في كانون الثاني مدفوعة بزيادة أسعار منتجات الألبان وارتفاع أسعار الزيوت النباتية والسكر. وبلغ مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، والذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر 164.8 نقطة في المتوسط الشهر الماضي، مقارنة مع 161.8 في كانون الأول. وعلى الرغم من ذلك الارتفاع، إلا أن المؤشر ما زال منخفضا عن المستوى الذي سجله في كانون الثاني 2018 بنسبة 2.2%. وقفز مؤشر المنظمة لأسعار منتجات الألبان 7.2% ارتفاعا من قيمته في كانون الأول منهيا انخفاضات سجلها على مدى سبعة أشهر. وقالت المنظمة إن محدودية إمدادات التصدير من أوروبا بسبب ارتفاع الطلب في الداخل كانت القوة الدافعة الرئيسية لزيادة الأسعار.