تحديات تعصف بقطاع الدواجن وتضع ٦٠% من المربين خارج الإنتاج
اللاذقية- مروان حويجة
لم تلقَ التحديات الإنتاجية والتقنية والتمويلية في قطاع الدواجن اهتماماً إجرائياً ملموساً لمعالجتها وللحدّ من تأثيرها، ما أدى إلى التزايد المستمر في أسعار المنتجات الحيوانية بكل أشكالها ومشتقاتها وخروج عدد كبير من المربين من العملية الإنتاجية.
وفي متابعة لواقع عمل منشأة دواجن اللاذقية إحدى أكبر المنشآت العامة لتربية الدواجن التابعة للمؤسّسة العامة للدواجن أوضح مدير عام المنشأة المهندس باسم حسن أن قطاع الدواجن يعاني بشكل عام من زيادة تكاليف الإنتاج بشكل كبير، حيث تجاوزت كلفة إنتاج البيضة الواحدة ٣٢٥ ليرة وكلفة الكيلو غرام من الفروج أكثر من ٧٠٠٠ ليرة، وبالتالي خرج الكثير من المربين من العملية الإنتاجية بنسبة ٦٠% بسبب الخسائر الكبيرة التي تعرضوا لها جراء ارتفاع تكاليف الاستخدامات وأهمها المواد العلفية والأدوية البيطرية واللقاحات ووسائل التدفئة وتوليد الكهرباء، حيث تجاوز سعر كيلو غرام الذرة الصفراء ١٦٠٠ ليرة وكسبة فول الصويا ٢٦٠٠ ليرة وسعر كيلو غرام علف الفروج جاهز ٢٥٠٠ ليرة، مشيراً إلى أن الزيادة الإنتاجية المحققة جاءت بعد إعادة تأهيل أربع حظائر كانت متوقفة عن العمل والإنتاج وذلك بإمكانيات ذاتية من خلال فنيي المنشأة وباستخدام التجهيزات القديمة المنسّقة، مبيّناً أنه يوجد حالياً في المنشأة ٩٤٠٠٠ فرخة بيّاضة بإنتاج يومي قدره ٦٧٠٠٠ بيضة مائدة، وتمّ تحقيق أنسب المعدلات الفنّية لخطي البيّاض والفروج على مستوى القطر.
وعن مؤشرات الخطة التسويقية لمنتجات المنشأة بيّن حسن أنه تمّ تسويق كامل منتجات المنشأة إلى مؤسسات القطاع العام وعبر صالات المنشأة ومؤسسة السورية للتجارة بسعر أقل من التأشيري بنحو ٥% وهذا أحدث أثراً إيجابياً في تحقيق نوع من التوازن في الأسواق، وبلغت الإيرادات الإجمالية المحققة خلال العام الماضي- بحسب مديرها العام- مبلغاً قدره ٤.٢ مليارات ليرة.
يُشار إلى إنتاجية المنشأة بلغت خلال العام الماضي من بيض المائدة ١٩.٥ مليون بيضة بنسبة تنفيذ ١١٥% ومن مادة الفروج اللحم ١٢٨ طناً بنسبة ٢٢٨%.