70 ألف طن توقعات إنتاج الزيتون في حماة

حماة – منير الأحمد

بدأت في محافظة حماة عمليات جني محصول الزيتون للموسم الحالي وسط توقعات بإنتاج أكثر من 70 ألف طن من ثمار الزيتون.

رئيسةُ دائرة الزيتون في مديرية الزراعة، المهندسة سوسن القيسي، بيّنت في تصريح لـ “البعث” أن هناك 40 معصرة عاملة في المحافظة موزعة بين مصياف وسلمية وريف حماة الشمالي، وهي المناطق الأغزر في زراعة الزيتون والإنتاج، إضافة إلى عدد من المعاصر وهي قيد الترخيص، مشيرة إلى أن محصول الزيتون خالٍ من الإصابات الحشرية والفطرية نتيجة الظروف الجوية وموجات الحر التي أدّت إلى الحدّ من انتشار الحشرة، موضحة أن إجمالي المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في المحافظة يبلغ نحو 70 ألف هكتار، في حين وصل عدد الأشجار إلى 12 مليون شجرة، المثمر منها 9 ملابين شجرة، علماً أن حماة تشتهر بزراعة عدة أصناف من الزيتون تناسب ظروفها الطبيعية والمناخية، من أهمها القيسي والصوراني اللذان يشكلان نسبة 70% يضاف لهما الخضيري والدعيبلي والصفراوي.

وأضافت القيسي أنه تمّ تشكيل لجنة على مستوى المحافظة لمراقبة ومتابعة آلية عمل معاصر الزيتون بالمحافظة، والتأكد من التزام أصحاب المعاصر بالشروط الفنية لإنتاج زيت الزيتون، وترحيل مادة الجفت وفق الأسس والمعايير المحدّدة، داعية المزارعين إلى ضرورة نقل ثمار الزيتون إلى المعصرة بصناديق بلاستيكية مثقبة أو خشبية مزوده بفتحات جانبية للتهويه مع ضرورة نقل الثمار فور قطافها.