أقدم مقهى في براغ أسسه سوري يدخل سجل المدينة الذهبي

دخل مقهى أسسه مواطن سوري في العاصمة التشيكية براغ ويحمل اسم “عند الحية الذهبية” السجل الذهبي للمدينة كونه أول وأقدم مقهى تأسس فيها. ويفتخر السوريون في براغ ومعهم محبو القهوة بهذا المقهى الذي يقع في منتصف شارع كارلوف الذي يربط بين ساحة المدينة القديمة وجسر تشارلز الأمر الذي يجعل هذا الشارع قبلة السياح والزوار. وتشير لوحة موجودة فوق المدخل الرئيسي لباب المقهى إلى أن تاريخ تأسيسه يعود إلى عام 1714، ولهذا يقدم العاملون فيه مع قائمة الطعام شرحا مكتوبا بعدة لغات عالمية يشير بافتخار إلى أن هذا المقهى هو الأول في براغ، وأن المواطن السوري جرجس الدمشقي هو الذي أسسه وكان يرتدي الثياب العربية التقليدية أثناء تقديمه القهوة. وتتحدث المصادر التاريخية التشيكية عن أن جرجس الدمشقي حل في براغ عام 1703 قادما من فيينا وبدأ حياته ببيع القهوة في شوارعها، وبعد أن حصل على حق المواطنية في المدينة قام بفتح أول مقهى وأطلق عليه آنذاك تسمية مقهى برج الجسر.

سانا